Charakterystyka / Skład
Wyrób w osłonce barierowej, bezbarwnej o śr. 89 mm, z nadrukiem, parzony. Powierzchnia batonu czysta, sucha, gładka, osłonka przylegająca do farszu. Na przekroju- kształt kolisty, surowce równomiernie rozłożone, barwa mięsa jasnoróżowa do jasnoczerwonej, tłuszczu biała do kremowej. Smak i zapach charakterystyczny dla użytych surowców i przypraw.
