Charakterystyka / Skład
Wyrób homogenizowany w czerwonej osłonce barierowej z nadrukiem, o średnicy 80mm, parzony, baton obustronnie klipsowany. Przekrój jednolity, typowy dla produktów homogenizowanych, dopuszczalne są pojedyncze pęcherzyki powietrza, barwa mięsa jasnoróżowa do różowej. Charakteryzuje się delikatnym smakiem, typowym dla wędlin produkowanych we Włoszech.
Dodatkowe informacje
Waga jednostkowa około 3,30 kg.
